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のだ さちこ

野田 祥子

ガイド/通訳/ワイン ・ソムリエ/グルメ

大学在学中、ホテルやレストランでのアルバイトを通じてワインサービスに興味を持ち、大阪大学工学部を卒業後、2013年に渡仏。

フランス国家資格であるソムリエ資格を取得し、翌年にはワイン経営学の資格も取得。
その後、フランス各地のレストランやワインショップで経験を積む。 

2013年より、ボルドーの魅力を発信するブログを開始。
現在は某有名企業をはじめ、兵庫県庁や佐賀酒造協会などからも依頼を受け、ワインやその他アルコールの企画・通訳・ガイドなどを担当しています。

2023年には日本人として初めて、フランスソムリエ協会ボルドー支部の役員に就任。
ソムリエコンクールや資格試験の審査員も務めています。

食への関心は深く、これまでにボルドーのレストラン、カフェ、バーなど500軒以上を訪問。
最新のフランスのトレンドを取り入れながら、ご予算やご希望の雰囲気に合わせたお店をご紹介できます。

美しい街・ボルドーの魅力をもっと多くの方に知っていただきたく、
ワイナリーの通訳ガイドを行っています。

フランス国家資格を持つ通訳・案内人による、安心で本格的な体験をぜひご利用ください。

経歴

2009-2013

2013

2013-2014

​2014

2015

2015

2015-

2023-

2023-

大阪大学工学部

渡仏

CAFA formation(ソムリエ学校・ボルドー)

Mention Complémentaire Sommellerie(ソムリエ資格)取得

PC Vins et Spiritueux(ワイン経営学・ボルドー)

Gestion d'Unité Commerciale Spécialisée Vins et Spititueux

​(ワイン経営学資格)取得

ツアーガイドとして働き始める

小さな作り手のお酒を日本に直接届けるため、

​日本にて輸入会社「アリエノール」始動

​ソムリエ協会ボルドー支部役員に

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