大学在学時のホテルやレストランでのアルバイトを経て、

ワイン・サービスに興味を持ち、

大阪大学工学部を卒業後、渡仏。

フランスの国家資格であるソムリエを取得後、

翌年ワイン経営学の資格も取得。

​フランスのレストランやワインショップでの職務経歴も。

ボルドーについてのブログを2013年より開始。​​

現在は某有名企業や、

兵庫県庁や佐賀酒造協会等からも依頼を受ける。

 

食にかなりの興味があり、

ボルドーのレストランやカフェ、バー等200件以上訪問。

​最近のフランスでの流行りなどを盛り込みつつ、

ご希望の予算や雰囲気をご希望に合ったお店をご紹介できます。

 

素敵な街ボルドーをもっとみなさんに知ってもらいたく、

街やワイン等のガイドを担当します。

フランス国家資格取得者の通訳、案内は如何ですか？